Midori Sour: uma ode verde neon às noites disco e às delícias do melão

Author

Sophia

Publicado em May 6, 2025

Clássico Moderno
Doce
Azedo
Frutado
Dia de São Patrício
Natal
Verão
Brunch
Com gelo
Batido
Licor
Vodka
Coquetel Midori Sour verde neon em um copo collins com guarnição de limão

Introdução 🌴

Contemple o Midori Sour, essa poção verde elétrica que parece brilhar com sua própria fonte de luz interna! Este coquetel vibrante vem chamando a atenção e tentando o paladar desde a era disco. Com seu equilíbrio perfeito entre licor de melão doce e um toque azedo, o Midori Sour é como um letreiro de néon líquido anunciando “bons momentos à frente” para todos ao seu redor.

As origens do Midori Sour 🎬

O Midori Sour deve sua existência ao lançamento do próprio Midori – um licor de melão verde brilhante que fez sua grande estreia nos Estados Unidos na lendária boate Studio 54, em Nova York, em 1978. Que entrada! Enquanto outros licores se contentavam com apresentações discretas, o Midori chegou à cena com o apoio de celebridades e uma campanha de marketing que gritava “os anos 70 estão aqui e são deliciosamente verdes!”

O Midori Sour rapidamente se tornou o equivalente em coquetéis aos sapatos de plataforma e bolas de discoteca – um símbolo da vida noturna extravagante da época. Sua cor atraente o tornou um sucesso instantâneo em uma época em que o impacto visual era tudo. Além disso, sua doçura acessível o tornava perfeito para quem queria algo menos intimidador que um martini, mas mais sofisticado que uma cerveja.


Receita do Midori Sour 📊

Agora, vamos à parte boa: preparar o Midori Sour. Aqui está uma receita simples que vai deixar você saboreando com estilo:

Ingredientes

Ingrediente Quantidade
Licor de Melão Midori 60 ml (60 ml)
Vodka 1 oz (30 ml)
Suco de limão fresco 1/2 oz (15 ml)
Suco de limão fresco 1/2 oz (15 ml)
Água com gás ou Sprite Para completar
Gelo Conforme necessário
Guarnição Rodela de limão ou cereja maraschino

Instruções

  1. Misture a base: Em uma coqueteleira, misture Midori, vodka, suco de limão, suco de limão e gelo. Agite vigorosamente até ficar bem gelado.
  2. Prepare o copo: Encha um copo alto ou copo collins com gelo.
  3. Despeje e complete: Coe a mistura no copo preparado. Complete com água com gás ou Sprite para um toque espumante.
  4. Decore e sirva: Adicione uma rodela de limão ou uma cereja maraschino por cima para dar o toque final perfeito.

Decifrando o charme clássico do Midori Sour 🕵️

  • Aparência: Aquela cor verde neon não é só para enfeitar — ela chama a atenção e desperta a curiosidade.
  • Perfil de sabor: As notas doces de melão do Midori são equilibradas pela acidez dos sucos cítricos frescos, criando um sabor refrescante.
  • Vibrações nostálgicas: Com suas raízes na era disco, beber um Midori Sour é como fazer uma viagem saborosa ao passado.

Curiosidades 💡

  • Origem do nome: Midori significa “verde” em japonês, tornando o Midori Sour talvez o coquetel com o nome mais literal que existe. É verde e azedo – sem propaganda enganosa!
  • O aperto de mão secreto do Studio 54: O Midori foi lançado em uma festa no Studio 54 organizada pelo elenco de Saturday Night Fever. Dizem que os bartenders usavam patins.
  • Ícone da moda: Assim como as calças boca de sino e os sapatos de plataforma, o Midori Sour teve vários retornos desde seu auge na década de 1970. Ao contrário dessas tendências da moda, porém, nunca causa arrependimento ao olhar fotos antigas.

Considerações finais ✨

O Midori Sour é a prova de que os coquetéis não precisam ser “sérios” para serem icônicos. É doce, é bobo e sobreviveu a tudo, desde a morte do disco até a ascensão dos bitters artesanais. Então, da próxima vez que você preparar um, coloque os Bee Gees para tocar e faça um brinde à bebida que se recusa a desaparecer no fundo (não neon) do cenário. 🍸✨